Unsere Produktion
Vom Acker in die Verarbeitung
Bei uns endet die Arbeit nicht auf dem Feld. Viele unserer Ernten verarbeiten wir direkt hier auf dem Hof weiter zu Speiseölen, Honig, Senf und mehr.
Unsere Produktion
Vom Acker in die Verarbeitung
Bei uns endet die Arbeit nicht auf dem Feld. Viele unserer Ernten verarbeiten wir direkt hier auf dem Hof weiter zu Speiseölen, Honig, Senf und mehr.
Mehr als Landwirtschaft – willkommen in unserer Produktion!
Von Ernte zu Endprodukt
Ist die Ernte in unserer Landwirtschaft und Imkerei abgeschlossen, startet der Weiterverarbeitungsprozess in unserer Produktion. Hier entstehen unsere Speiseöle, Honig, Senf und vieles mehr. Die Erntegüter der Landwirtschaft werden mithilfe verschiedener Maschinen getrocknet und gereinigt. Hierzu nutzen wir nicht nur Reinigungen mit Sieben und Wind, sondern verfügen auch über einen hochpräzisen Farbsortierer. Dadurch können wir hohe Reinheitsgrade und somit ein qualitatives Endprodukt gewährleisten. Nach der Reinigung sind die Grundprodukte lagerfähig.
Mehr als Landwirtschaft – willkommen in unserer Produktion!
Von Ernte zu Endprodukt
Ist die Ernte in unserer Landwirtschaft und Imkerei abgeschlossen, startet der Weiterverarbeitungsprozess in unserer Produktion. Hier entstehen unsere Speiseöle, Honig, Senf und vieles mehr. Die Erntegüter der Landwirtschaft werden mithilfe verschiedener Maschinen getrocknet und gereinigt. Hierzu nutzen wir nicht nur Reinigungen mit Sieben und Wind, sondern verfügen auch über einen hochpräzisen Farbsortierer. Dadurch können wir hohe Reinheitsgrade und somit ein qualitatives Endprodukt gewährleisten. Nach der Reinigung sind die Grundprodukte lagerfähig.
Eigene Herstellung
Unsere Öle
Aus den Ölsaaten wird unser hochwertiges kaltgepresstes Öl hergestellt. In der Presse werden die Samen verdichtet und somit das Öl aus dem Korn gepresst. Dies erfolgt so schonend, dass alle wichtigen Fettsäuren erhalten bleiben. Im Kaltpressverfahren wird den Samen keine externe Hitze zugeführt, somit wird das Öl bei der Herstellung nicht zu heiß und das Korn insgesamt nur einmal gepresst. Um lange Standzeiten zu vermeiden und maximale Frische zu gewährleisten, pressen wir immer nur kleine Mengen nach Bedarf. Der Großteil der Schwebstoffe im frischen Öl wird herausgefiltert, sodass ein wohlschmeckendes und lang haltbares Produkt entsteht. Anschließend wird es in dunkle Flaschen abgefüllt, um das Endprodukt vor Licht und damit einem Qualitätsverlust zu schützen.
Eigene Herstellung
Unser Honig
In unserer Honigküche wird unser Honig geschleudert und weiterverarbeitet. Mithilfe von Entdecklungsbesteck wird der von den Bienen gebaute Deckel von der Honigwabe abgelöst und in der Honigschleuder der Honig durch Zentrifugalkraft extrahiert. Die Wabe bleibt dabei unbeschädigt und kann anschließend wieder von den Bienen mit Honig gefüllt werden. Das Geheimnis unseres cremigen Honigs sind unsere Honigrührer, in denen der Honig seine feinkristalline Struktur entwickelt. Anschließend wandert der Honig mithilfe der Abfüllmaschine ins Glas und so auf euren Frühstückstisch.
Lohnverarbeitung von Ölsaaten
Ihr eigenes Öl mit individueller Etikettierung
Sie sind Landwirt oder Hofladenbetreiber und möchten Ihre eigenen Ölsaaten zu hochwertigem Speiseöl verarbeiten lassen? Wir bieten Ihnen eine professionelle Lohnverarbeitung für Ölsaaten an – effizient, schonend und mit voller Kontrolle über Ihr Endprodukt. Nutzen Sie unser Know-how und unsere moderne Technik, um Ihr regionales Premium-Öl herzustellen!
Kontaktieren Sie uns noch heute für ein individuelles Angebot – wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
So funktioniert es
Anlieferung Ihrer Ölssaten
Sie bringen Ihre Rohware zu uns.
Reinigung & Vorbereitung
Falls erforderlich, bereiten wir die Saaten für die Pressung vor.
Pressung & Verarbeitung
Schonende Kaltpressung oder nach Ihren individuellen Wünschen.
Abfüllung & Etikettierung
Ihr Öl wird in Flaschen abgefüllt und mit Ihrem eigenen Label versehen.
Lohnverarbeitung von Ölsaaten
Sie bringen die Saat, wir machen daraus das Öl. Mit modernen Maschinen & Technik, viel Erfahrung und einem schonenden Verfahren verarbeiten wir Ihre Ölsaaten zu hochwertigem Speiseöl – auf Wunsch sogar mit Ihrem eigenen Etikett.
Ihre Vorteile
- Sie liefern Ihre Ölsaaten und erhalten das daraus gewonnene Öl zurück – ohne Vermischung mit Fremdware.
- Individuelle Etikettierung: Gerne versehen wir Ihre Öle mit professionellen Etiketten
- Schonende Verarbeitung: Unsere modernen Pressverfahren sorgen für höchste Qualität.
- Reinigung & Vorbereitung: Falls nötig, reinigen und bereiten wir Ihre Saaten optimal für die Pressung auf.
- Flexibel & Effizient: Wir verarbeiten verschiedene Ölsaaten wie Raps, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Hanfsamen und weitere.
Hof Behn Newsletter
Bleiben Sie informiert!